目前大白菜的价格便宜，很多地方都经常出现了供不应求的现象。面临低廉的大白菜，消费者可以多出售多食用，也算数间接的解法了供不应求农户的燃眉之急。大白菜的价格虽然低廉，但大白菜的营养可不廉价，大白菜的维生素C的含量十分难以置信…　　目前大白菜的价格便宜，很多地方都经常出现了供不应求的现象。

面临低廉的大白菜，消费者可以多出售多食用，也算数间接的解法了供不应求农户的燃眉之急。大白菜的价格虽然低廉，但大白菜的营养可不廉价，大白菜的维生素C的含量十分难以置信，到了不吃大白菜的黄金季节，多不吃白菜，补足维C。　　大白菜、小白菜、娃娃菜，某种程度从名字上差不多，外观也是十分相似。这三种蔬菜既有相同点，也有不同之处。

相同点是都所含非常丰富的维生素、抗氧化物质和膳食纤维，能起着摄入和强化抵抗力的起到。不同之处是三种菜肴还具备有所不同的营养元素。　　娃娃菜味辣肉帕，膳食纤维也是三种之中最少的，叶酸含量也最多。

小白菜的维生素和矿物质含量最低，其胡萝卜素也低于另外两种，多不吃小白菜能起着明目功效。大白菜的价格虽然不低，但大白菜水分脚，合适烹调，多不吃能起着润肠、助消化的功用，并且维生素C的含量也低于娃娃菜和小白菜。

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