有机蔬菜、绿色蔬菜、品牌蔬菜价格往往低于普通蔬菜几倍甚至十几倍。但是，在有机绿色品牌等种种动人的旗号下，价高否知道代表质优？喜的蔬菜否一定是好的？记者在天津、贵州等地调查了解到，一些价格相差悬殊的蔬菜质量却无过于大区别（8月14日《新华网》）按照国家对市场上销售的蔬菜标准分类，主要分成四个等级：普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜。其中无公害只不过是低于低于的拒绝，我们不吃的普通蔬菜在理论上都应当是无公害蔬菜，但必需否认的是市场上销售的不少普通蔬菜不是无公害蔬菜，而是危害蔬菜，比如农药残余微克的剧毒蔬菜。

绿色蔬菜是指蔬菜在生产过程中农药用于后残余在蔬菜里的农药残留物指标高于国家或国际规定的标准，由农业部门证书，分成A级和AA级两种。而有机蔬菜被人们称作显而又显的食品，有机蔬菜从生产到加工的诸多过程中意味著禁令用于农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质，归属于蔬菜的最高级别。所以，有机蔬菜的价格较为便宜，比无公害蔬菜和绿色蔬菜喜不少。

而近年来，由于食品安全事故时有发生，不少消费者在蔬菜自由选择上更为讲究和执着身体健康品质。所以，不差钱的消费者在选配蔬菜时更加偏向于自由选择品质最低的有机蔬菜，由此更进一步推展了有机蔬菜价格大大加剧。在这种情况下，一些不法商家为了让蔬菜身价倍增，无公害蔬菜张贴上绿色蔬菜标签，绿色蔬菜贴上了有机蔬菜标签，甚至普通蔬菜也贴上了有机蔬菜标签，想要怎么张贴就怎么张贴，当真没人管。

更为严重的是，不管是绿色蔬菜，还是有机蔬菜，虽然在证书上有标准难以确定，但在证书上的操作者上并不是严苛按照标准和规定继续执行，往往是蔬菜栽种企业花钱就能购买绿色蔬菜和有机蔬菜的证书。这就意味著即便是经过农业部门证书的绿色蔬菜和有机蔬菜，往往也只不过是无公害蔬菜而已，并约将近绿色蔬菜和有机蔬菜的标准。

蔬菜的恐慌现象让消费者自己无法辨别，只好盲目否认蔬菜上标示的标签，不能根据价格强弱来非常简单区分蔬菜到底是姓氏有机，还是姓氏绿色，或者姓氏无公害。反过来，将伤害绿色蔬菜和有机蔬菜的信誉和声誉，最后将落得绿色蔬菜和有机蔬菜的市场，经常出现劣币驱赶良币现象。

可见，不管是确保消费者的合法权益，还是规范蔬菜市场，防止绿色蔬菜和有机蔬菜遭市场的驱赶，区分绿色蔬菜和有机市场无法靠消费者的肉眼和价格强弱，职能部门必需插手，增强对绿色蔬菜和有机蔬菜的证书，强化对绿色蔬菜和有机蔬菜的监管，杜绝假冒绿色蔬菜和有机蔬菜的市场不道德。对于假冒绿色蔬菜、有机蔬菜的销售不道德，必需惩办，无法手软。

（何勇）[正当理由声明]本文源于网络刊登，专供自学交流用于，不包含商业目的。版权归原作者所有，如牵涉到作品内容、版权和其它问题，请求在30日内与本网联系，我们将立刻处置。

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